Sip & Guzzle gana North America’s 50 Best Bars 2026
Sip & Guzzle lidera el ranking, mientras Bar Mauro alcanza el segundo lugar y se consolida como el mejor bar mexicano del año.
La nueva edición de North America’s 50 Best Bars 2026 confirma cambios en la cima y deja claro que México sigue siendo protagonista. El bar Sip & Guzzle, en Nueva York, ocupa el primer lugar, mientras Bar Mauro logra el segundo puesto y se posiciona como el mejor bar mexicano del año.
Sip & Guzzle toma la cima en 2026
La ceremonia se realizó en Vancouver y reunió a los principales nombres de la coctelería del continente. En esta edición, Sip & Guzzle alcanzó el primer lugar y consolidó el dominio de Estados Unidos en la lista. El ranking incluyó 28 bares estadounidenses, 11 mexicanos, 8 canadienses y 3 del Caribe.
La distribución refleja un panorama competitivo y cada vez más cerrado. México volvió a destacar por número y consistencia dentro de la lista. Bar Mauro alcanzó el segundo lugar y recibió el reconocimiento como The Best Bar in Mexico.
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Bares mexicanos en el top 50
Entre los mejor posicionados aparecen:
- Tlecān (No. 5)
- El Gallo Altanero (No. 10)
- Handshake Speakeasy (No. 12)
- Form + Matter (No. 13)
- Mecenas (No. 18)
- Licorería Limantour (No. 20)
- Bekeb (No. 24)
- Kaito del Valle (No. 25)
- Selva (No. 43)
- Baltra Bar (No. 48)
La diversidad de propuestas muestra la amplitud de la escena mexicana, con presencia en distintas ciudades y estilos.
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Reconocimientos clave para la industria mexicana
Además del ranking, México destacó en premios individuales. Freddy Andreasson, de El Gallo Altanero, recibió el Altos Bartenders’ Bartender Award. Este reconocimiento se otorga por votación entre colegas de la industria y distingue influencia, técnica y trayectoria profesional.
La lista 2026 deja ver una redistribución de liderazgos. Nueva York consolida su posición en la cima y Canadá continúa creciendo con ciudades como Vancouver y Toronto. México, por su parte, mantiene presencia relevante, aunque con ajustes internos en sus posiciones más altas. El segundo lugar de Bar Mauro cobra mayor importancia en este contexto. No se trata solo de una posición destacada, sino de una señal clara de competitividad regional.
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La edición 2026 de North America’s 50 Best Bars 2026 confirma que México sigue siendo una potencia en coctelería, con talento, consistencia y capacidad para disputar los primeros lugares.
