De sushi y pizza napolitana a postres franceses y cocteles en un speakeasy, esta ruta en Polanco reúne cuatro paradas que pueden convertir cualquier salida en un gran plan. Polanco sigue siendo…
Millesime GNP Weekend 2026 volverá a llevar su propuesta a San Miguel de Allende con una quinta edición programada del 21 al 24 de mayo. A lo largo de cuatro días, la…
Monte Xanic puso sobre la mesa una conversación necesaria con Mujeres Excepcionales, una plataforma que busca dar visibilidad a historias reales de liderazgo femenino dentro de la cultura del vino en México.…
La serie Sabores de Libertad llega con un tema que pocas producciones mexicanas han tratado así de frente. La cocina aquí no funciona solo como escenario. También abre espacio para escuchar vidas…
La Festival Marisqueando 2026 llega en plena Cuaresma con una propuesta que cambia los lugares comunes del marisco en la capital. En vez de repetir fórmulas, apuesta por platos con técnica y…
En un momento donde todo parece ocurrir con prisa, Ramón Bilbao Hechos para Sentir en México llega con una idea clara: volver a mirar el vino como una pausa real. La campaña…
Quinquela honra la cocina de raíz inmigrante La herencia familiar, el peso de los ingredientes y una historia marcada por la migración le dan sentido a un lugar donde cocinar también es…
La riqueza del mar mexicano llegó a la Biblioteca de la Gastronomía Mexicana con la presentación de un libro que busca acercar al público a sus especies, su valor alimentario y su…
Ver un ronqueo de cerdo en vivo no es algo común durante una cena en la ciudad. Eso fue lo que ocurrió en Tori Tori Polanco, donde Au Pied de Cochon se…
La victoria de Elisa Villarreal en Torres Brandy Zero Challenge 2026 pone sobre la mesa una pregunta urgente: qué hacer con los residuos que deja la industria del agave. Su proyecto, Agave…
Las redes sociales han servido para aprender, compartir procesos y construir comunidad, pero ahora muchas de esas conexiones buscan salir de la pantalla. Zona Creativa 2026 parte justo de esa idea: reunir…
El Palacio de Hierro presentó una nueva edición de su Gala de Primavera, una plataforma con la que define el tono de la temporada y acerca a sus clientes a las piezas…