Monte Xanic presenta Rosa Mexicano en Xochimilco
En su primera edición, Monte Xanic celebró el talento mexicano en Xochimilco. El encuentro reunió voces de la fotografía, el diseño, la moda y la literatura. Todas ellas han ayudado a mostrar la cultura mexicana desde distintas miradas. La tarde tuvo como protagonista a Monte Xanic Rosé, una etiqueta pensada para brindar con frescura. Además, entre color, tradición y creatividad, el rosa mexicano fue el hilo conductor del evento. Así, fue una celebración que reconoció a quienes siguen contando México desde su trabajo.
Monte Xanic celebra Xochimilco Rosa
Monte Xanic celebró la primera edición de Xochimilco Rosa, un encuentro creado para rendir homenaje a El Rosa Mexicano como símbolo de identidad, creatividad y cultura. La jornada reunió a invitados especiales, medios de comunicación, creadores y representantes de la marca en un escenario. En ese lugar, el vino, las flores, la gastronomía, el arte, el diseño y el territorio se encontraron con un mismo hilo conductor: Monte Xanic Rosé.
El evento tuvo lugar en Xochimilco, uno de los espacios más representativos de la Ciudad de México. Allí, el color, las chinampas y las tradiciones dieron contexto a esta celebración. Desde ahí, Monte Xanic buscó reconocer la fuerza del rosa mexicano no solo como color, sino como una expresión viva de lo que México crea, conserva y comparte.
La presentación contó con la presencia de Hans Backoff, Director General de Monte Xanic, y de Aletia Salas, Directora de Marketing de Monte Xanic. Ella encabezó esta primera edición. Durante el encuentro, compartió que el propósito de Xochimilco Rosa es “reconocer a talentos cuya obra ha contribuido a proyectar la cultura mexicana desde una mirada contemporánea y a construir, desde distintas disciplinas, un México Excepcional”.
El vino rosa de un México excepcional
Por su parte, Hans Backoff, Director General de Monte Xanic, habló sobre el valor que tiene este color dentro de la identidad nacional. Durante el encuentro, recordó que el rosa mexicano va más allá de una referencia estética. “El rosa mexicano no es solo una tendencia, es un legado; no es solo estética, es una emoción y, cuando se interpreta con sensibilidad, puede convertirse en una forma de contar quiénes somos”, expresó en el marco del 5 de mayo, fecha en la que se conmemora al Rosa Mexicano.
Como parte de Xochimilco Rosa, Monte Xanic presentó la nueva añada 2025 de Monte Xanic Rosé, un vino que retoma el color, la frescura y la riqueza de México desde una propuesta elegante y cercana. La marca también dio a conocer el nuevo formato de Monte Xanic Rosé en lata. Este está pensado para llevar el vino mexicano a momentos más casuales, sin perder el cuidado y la calidad que distinguen a la casa vinícola. Además, esta nueva presentación busca acercar el rosado a diferentes formas de consumo, desde reuniones al aire libre hasta celebraciones más relajadas. Con ello, Monte Xanic Rosé refuerza su lugar como una etiqueta versátil, fresca y ligada a una forma contemporánea de brindar por México.
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Una tarde entre flores y vino
El día inició a bordo de una trajinera en Xochimilco, donde los asistentes participaron en una cata de flores endémicas mexicanas. La actividad fue guiada por la chef Paola Orozco, fundadora de Evolución Floral. Durante el recorrido, las flores marcaron el ritmo de una degustación centrada en aromas, color, territorio y memoria. La cata estuvo acompañada por Monte Xanic Sauvignon Blanc Viña Kristel, una etiqueta que reforzó la frescura del momento.
Más tarde, los invitados llegaron a Jardín Hacienda Zacapa, sede de la presentación de El Rosa Mexicano, una iniciativa que forma parte de la campaña de Monte Xanic Rosé. Por otro lado, esta propuesta celebra el significado del color rosa en México y su presencia en la cultura, las tradiciones, el diseño y la forma en que el país expresa su identidad.
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Talentos reconocidos en El Rosa Mexicano
Como parte central de Xochimilco Rosa, Monte Xanic reconoció a seis talentos que han contribuido a mostrar la cultura mexicana desde distintas disciplinas. La fotografía, el diseño, la moda y la literatura estuvieron presentes como formas de mirar el país desde el color, la memoria, el territorio y la identidad. Entre los reconocidos estuvo Gess Sandoval, distinguido por su trabajo fotográfico. En su obra, la luz, el paisaje y el color se relacionan con la identidad mexicana. También fue reconocido José Bañuelos, fundador de MARVA Studio, por su labor en diseño, arte y colaboración artesanal con comunidades mexicanas.
La moda tuvo un lugar importante con Kris Goyri, reconocido por su aportación a la moda mexicana contemporánea. Esta moda está marcada por el color, la botánica y la alta costura. A esta disciplina también se sumó Raquel Orozco, distinguida por su trayectoria y por la manera en que ha usado el color como parte de su lenguaje creativo.
En el ámbito editorial, Ilse Pérez Morales y Arianna Aquino Ortega fueron reconocidas por su trabajo en Nuestras resistencias: escritoras que nos vuelan la cabeza, un proyecto que entiende el libro como un espacio de memoria y resistencia femenina. Asimismo, con estos nombres, Monte Xanic celebró a quienes siguen dando forma a El Rosa Mexicano desde su obra y su manera de mirar México.
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Menú y maridajes de Monte Xanic en Xochimilco Rosa
La propuesta gastronómica de Xochimilco Rosa estuvo a cargo del chef Jorge Díez Martínez, chef ejecutivo de Grana Sabores de Origen. Este proyecto culinario trabaja con memoria, temporalidad e ingredientes mexicanos, desde una cocina que respeta el origen y la temporada. El menú fue pensado como una forma de recorrer México a través de sus sabores, técnicas y productos de temporada. Cada tiempo estuvo acompañado por maridajes diseñados para mostrar la versatilidad de las etiquetas de Monte Xanic. Entre ellas destacó Monte Xanic Rosé 2025, vino que marcó el espíritu de la jornada y reforzó su vínculo con México.
La celebración continuó con distintas activaciones bajo el concepto Vive El Rosa Mexicano. Una de ellas fue México en Rosa, una propuesta de realidad virtual creada para mirar el país a través del color rosa mexicano. En esta experiencia, se resaltó su presencia en la cultura, la naturaleza, el arte y las tradiciones.
También se llevó a cabo un taller de mixología guiado por la sommelier Romina Argüelles. Monte Xanic Rosé y Monte Xanic Sauvignon Blanc Viña Kristel fueron la base para preparar cocteles frescos. La tarde cerró con helados mexicanos elaborados con ingredientes de origen. También hubo una dinámica de personalización de botellas, donde cada invitado pudo intervenir su propia etiqueta.
