Hotel Marquis Reforma recibe al Majestic Barcelona para una celebración gastronómica

Un evento que une la tradición mediterránea y la alta cocina en un escenario de lujo en la Ciudad de México.
Hotel Marquis Reforma, referente en hospitalidad y gastronomía, presenta las Jornadas Gastronómicas del Majestic, un evento exclusivo en HERITAGE Bistró Bar. En alianza con el Hotel Majestic Barcelona y la Consejería de Turismo de España, reunirá lo mejor de la cocina mediterránea. El chef David Romero Molina, líder del Majestic Hotel & Spa Barcelona, será el encargado de mostrar su propuesta culinaria innovadora.
Un encuentro entre Barcelona y la Ciudad de México
El Majestic Hotel & Spa Barcelona se distingue por su enfoque en la alta cocina y la excelencia de SOLC, su restaurante insignia, reconocido en la Guía Michelin 2024. Su propuesta basada en ingredientes frescos y de proximidad honra la tradición catalana con un enfoque moderno.
Este evento adquiere un significado especial ya que se realizará en 2025, año en que Cataluña ha sido nombrada Región Mundial de la Gastronomía. Además, esta distinción resalta la riqueza culinaria, el compromiso con la sostenibilidad y la creatividad gastronómica de la región. Por ello, durante las Jornadas Gastronómicas del Majestic, los asistentes podrán disfrutar de un menú que no solo refleja la esencia de la cocina catalana, sino que también pone en valor sus ingredientes y tradiciones.
El chef Romero Molina traerá su talento a la Ciudad de México, transportando a los comensales a Barcelona a través de una selección de platillos inspirados en el Mediterráneo. Cada creación resaltará sabores auténticos con un equilibrio entre tradición e innovación.

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Un intercambio culinario respaldado por TURESPAÑA
Este evento es posible gracias al respaldo de TURESPAÑA, organismo adscrito al Ministerio de Industria y Turismo de España, que impulsa esta iniciativa. A través de la Oficina Española de Turismo en México, fortalece el intercambio cultural y gastronómico entre ambos países. Su apoyo permite promover la riqueza culinaria de Barcelona en un entorno privilegiado como HERITAGE Bistró Bar, destacado por su excelencia.
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HERITAGE Bistró Bar: la apuesta gastronómica de Hotel Marquis Reforma
Con la reciente apertura de HERITAGE Bistró Bar, Hotel Marquis Reforma refuerza su compromiso con la alta gastronomía, ofreciendo un espacio donde la cocina de autor toma protagonismo. Este evento marca el inicio de una nueva etapa culinaria para el hotel, consolidando su presencia en la escena gastronómica de la Ciudad de México.

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Las Jornadas Gastronómicas del Majestic serán sin duda una oportunidad excepcional para disfrutar de la riqueza de la cocina catalana en un ambiente sofisticado. Durante este evento, un menú especial de edición limitada, diseñado exclusivamente para esta ocasión, estará disponible del 3 al 7 de marzo de 2025, lo que permitirá a los asistentes disfrutar de una propuesta culinaria.