Caprice, una fusión de exquisita gastronomía y shows en vivo

Descubre la elegancia y el encanto de los años veinte en Caprice, la apertura más reciente en Polanco que te transportará a un espacio glamoroso lleno de reminiscencias

En el corazón de Polanco, se encuentran una variedad de propuestas gastronómicas, en esta ocasión le damos la bienvenida a Caprice Polanco, un lugar que combina elegancia, creatividad y sabores excepcionales, por todo lo mencionado es uno destinos culinarios más top del momento.

Al entrar, su espació sofisticado te remonta a los años veinte en Francia, este lugar es la quinta apertura de Grupo Rosanegra en la CDMX, el cual se enfoca en cocina internacional y shows de cabaret en vivo.

Explorando la Excelencia Culinaria

Caprice Polanco es sinónimo de cocina excepcional, cuenta con un talentoso chef ejecutivo al mando y un equipo de cocina apasionado, que ofrece un menú innovador que combina ingredientes frescos y de alta calidad con técnicas vanguardistas.

Desde platos de autor hasta clásicos reinventados, cada creación en Caprice Polanco es un verdadero deleite para los sentidos. Los comensales pueden esperar una explosión de sabores y una presentación impecable en cada plato.

Ambiente Sofisticado y Acogedor

Su decoración clásica, desde los sillones aterciopelados, los acabados en cuero y las mesas cubiertas con manteles blancos, han sido cuidadosamente seleccionadas para crear un ambiente de lujo. Los grandes candelabros y las vigas doradas añaden un toque de glamour, mientras que la iluminación tenue crea una atmósfera íntima.

Es el escenario perfecto para una cena romántica, una reunión con amigos o cualquier ocasión especial. Además, el personal es amable, lo que garantiza un servicio impecable y una experiencia inolvidable.

Una experiencia para todos los paladares

Asimismo, ofrece una variedad de opciones para diferentes necesidades dietéticas, su menú cuenta con opciones vegetarianas y sin gluten, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de una comida memorable. Los ingredientes frescos y de calidad se combinan hábilmente para crear sabores sorprendentes en cada bocado.

Si deseas probar platillos excepcionales, Caprice Polanco es una visita obligada. Ya sea que estés buscando una cena elegante, un brunch dominical o simplemente relajarte en bar, este restaurante no te decepcionará.

Para comenzar, te recomendamos probar su tiradito de hamachi con vinagreta de limón de Amalfi, aguacate y fresno. Despues el tartar de atún, que viene acompañado de aguacate, echalote crocante y salsa ponzu. Si buscas algo más sustancioso, los platos principales como, la langosta con salsa thermidor y queso parmesano o el rack de cordero en costra de hierbas aromáticas, acompañado de un suave puré de zanahoria, o el gnocchi con salsa de romero te dejarán maravillado.